اجنحة الدجاج من اطيب الوصفات و سهلة و سريعة و تقدم كمقبلاات لتحضيرها :-
. نتركهم مدة 30 دقيقة فى الثلاجة او اقل او اكثر حسب الرغبه
. نقم بضرب الصلصة و الفلفل الحار و الثوم البودر و البصل البودر و البابريكا مع معلقة عصير ليمون ان لزم الامر و فرم الخليط جيدا
. فى صنية نضع الاجنحة و نضيف الية الخليط مع الفرش جيدا على الاجنحه
. تسخين الفرن على درجة حرارة 200 و وضع الصنية مدة 10 دقائق او 15 دقيقة
. ممكن ان نضيف ربع كوب ماء ان لزم الامر
. يمكن تحمير بطاطس تحمير او كاتشب للتقديم بجانبها و بالهنا و الشفا
المقادير :-
. اجنحة دجاج العدد حسب الرغبه
. معلقة كبيرة بصل بودر
. معلقة صغيره ثوم بودر
. 3 معالق كبار صلصة
. 2 معالق زيت
. 1 حبة فلفل حار
. بهارات حسب الرغبه
. معلقة صغيرة ملح
. معلقة صغيره كزبرة ناشفه
. معلقة صغيره فلفل اسود
. نصف معلقة بابريكا
التحضير :-
. ناتى ببولة او اناء نضع به الزيت و البهارات الملح و الفلفل و كزبرة كمون و نضيف اليهم اجنحة الفراخ مع تفتيح الاجنحة بالسكين حتى تتشرب الخليط. نتركهم مدة 30 دقيقة فى الثلاجة او اقل او اكثر حسب الرغبه
. نقم بضرب الصلصة و الفلفل الحار و الثوم البودر و البصل البودر و البابريكا مع معلقة عصير ليمون ان لزم الامر و فرم الخليط جيدا
. فى صنية نضع الاجنحة و نضيف الية الخليط مع الفرش جيدا على الاجنحه
. تسخين الفرن على درجة حرارة 200 و وضع الصنية مدة 10 دقائق او 15 دقيقة
. ممكن ان نضيف ربع كوب ماء ان لزم الامر
. يمكن تحمير بطاطس تحمير او كاتشب للتقديم بجانبها و بالهنا و الشفا



1 تعليقات
روووووعه
ردحذف