اسهل طريقة لعمل ناجتس الدجاج فى البيت

طريقة عمل ناجتس الدجاج من المطبخ الامريكى ولا اسهل ولا اروع من الاكلات السريعة و الشهيه لتحضيرها :-

 المقادير :-

. 1/2 كيلو فراخ مخلية او اكثر حسب الرغبة

. 2بيضة

. كوب دقيق 

. كوب و نصف بقسماط 

. بهارات حسب الرغبه 

. رشة ملح 

. رشة فلفل اسود 

. رشة كزبرة ناشفه 

. رشة كمون 

. زيت غزير للتحمير 

التحضير :-

. نقم بضرب الفراخ و نصف كوب بقسماط و بهارات جيدا بالخلاط حتى نصل الى قوام للعجن 

. ثم نقم بفرد الخليط على سطح مستوى مع التشكيل مربعات او غير حسب الرغبه 

. نقم برب البيض مع البهارات جيدا 

. ثم نضع القطعة المشكلة فى البيض ثم نضيفها الى الدقيق 

. و فى مقلااه بزيت غزير تترك للتسخين جيدا 

. ثم نضيف القطع و نهدى النار حتى نصل الى اللون الذهبى للناجتس 

. و يمكن ان نقدم بجانبه بطاطس تحمير او كاتشب و بالهنا والشفا