بوب تارتس بالمربى فى المنزل، وصفة مامى

بوب تارتس واحده من أشهى انواع الحلى الأمريكية، و هى عبارة عن قطع من الفطائر المحمصة المستطيلة، نقدم لكى سيدتى اليوم وصفتها، هى من الوصفات السهله و السريعة، و سوف تستمتعين بها أنتى و أولادك لتحضيرها :-

بوب تارتس 

المقادير :-
. 2 كوب دقيق
. كوب زبدة
. نصف معلقة صغيرة ملح
. معلقة صغيرة سكر
. 5 معالق كبيرة ماء مثلج
. نصف معلقة صغيرة فانيلا
. الحشو مربى او شوكولاته حسب الرغبه

التحضير :- 
. 

فى إناء نقم بخلط الدقيق و السكر و الملح و كوب الزبد،. و نقم بالعجن حتى تختفى الزبد تمام.

. ثم نضيف الفانيلا و الماء المثلج،. و نقم بالعجن جيدا مجددا حتى نصل الى قوام عجينة متماسكة.

. نقسم العجين كورتين و نقم بتغطيتهم بكيس بلاستيكى، و نتركهم داخل الثلاجة مدة ساعه

. على سطح مسطح نقم بفرد العجينه جيدا، ثم نقم بتقطيعها الى مستطيلات صغيره.

. ثم نقم بفتح فرغات فى القطع بالشوكة، ثم نفرد الحشو مربى او شوكولاته.

. ثم نضيف القطعة الآخرى من البوب و نقم بغلقها جيدا من كل الجوانب.

. ثم نتركها فى الفريزر مدة ساعة

. فى صنية آخرى نضع ورق الزبدة، ونقم بوضع البوب تارتس. و ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 مدة 30 دقيقة.

. نخرجها من الفرن و نتركها حتى تهدأ، و نقم بتزينها بصوص شوكولاته أو صوص كراميل و بالهنا والشفا